Fac-similé de la lettre envoyée à Monsieur Clément AUBRY commisaire-enquêteur  le 26 avril 2004 :

Transmettre une eau pure aux générations futures

Comité de Gestion du Bassin Bruche-Mossig Pour la Protection du Milieu Aquatique Reconnu par décision préfectorale du 26 janvier 1994 A Monsieur Clément AUBRY 18 a, rue des Africains 67600 KINTZHEIM

Objet : Enquête publique du 10.5 au 11 juin 2004
            Insertion légale du 21.4.2004 dans les DNA
            Concernant la société SIEBERT à ERGERSHEIM

Monsieur le commisaire-enquêteur,

Je viens de prendre connaissance de l'enquête publique concernant la demande d'autorisation de l'extension d'abattage et de transformation de viandes de volailles par la société SIEBERT sur le site d'ERGERSHEIM.

Je tiens à vous faire part que cette société répand dans les champs situés sur les bans d'AVOLSHEIM et ERGERSHEIM aux alentours de l'usine SIEBERT toutes sortes d'abats de poulets depuis de nombreux mois.

Je l'ai constaté personnellement lors d'une réunion sur le terrain de la commission foncière pour le contournement de Molsheim en automne 2003, et viens de recevoir une lette de la part de l'association agréée pour la pêche et la protection de milieu aquatique de DACHSTEIN_ERGERSHEIM_WOLXHEIM dans laquelle une vingtaine de pêcheurs se sont plaints à ce sujet auprès du président ce printemps.

En fait, ces abats sont épandus sur les terrains en jachères d'après les agriculteurs.

Ces pratiques sont inquiétantes d'un point de vue sanitaire et ne doivent pas correspondre aux prescriptions préfectorales appliquées à cette société. La société SIEBERT qui conditionne des aliments fait peu de cas du respect de la santé publique et, à notre avis, ne mérite pas d'étendre son exploitation dans les conditions actuelles au vu de ces agissements.

Je vous demande de bien vouloir consigner ces observations à l'enquête publique et de prendre acte de notre opposition à l'extension du site, au moins pendant un délai d'observation d'un à deux ans pour vérifier si cette entreprise est en mesure de respecter les prescriptions sanitaires et environnementales. Veuillez agréer, Monsieur le commissaire-enquêteur, l'expression de mes cordiales salutations.

Copie à :

• Monsieur le directeur de l'Agence de l'Eau Rhin-Meuse.

• Monsieur le Président de la Fédération du Bas-Rhin pour la pêche et la protection du milieu aquatique.

• Monsieur le Président des Chasseurs du Bas-Rhin.

• Monsieur le Sous-Préfet de Molsheim.

• Madame le Directrice de la D.D.A.S.S.

• Messieurs les Présidents des Associations de pêche et de Protection du milieu aquatique de Bassin Bruche-Mossig.

ASSOCIATION INSCRITE AU REGISTRE DES ASSOCIATIONS  TRIBUNAL D'INSTANCE D'ILLKIRCH6GRAFFENSTADEN VOLUME XXVII SOUS N° 1125
Siège : CTGP BRUCHE-MOSSIG, 11 RUE DE L'ECOLE 67810 HOLTZHEIM   Tél. • Fax: 03.88.76.13.35

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